Die elektrische Plancha Dream 50 Simogas kann für perfektes Kochen 300 ° C erreichen. Diese Plancha kann drinnen und draußen für maximal 6 Personen verwendet werden.
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Die laminierte Stahlplatte ist 6 mm dick. Es ist das Referenzschild für authentische spanische Planchas.
Stahl ist ein Metall, das Wärme sehr gut verteilt. Dies hat den Vorteil eines schnellen Temperaturanstiegs und einer homogenen Wärme auf der Platte, während es eine sehr gute Trägheit bietet. Lebensmittel, die in direktem Kontakt mit Stahl stehen, werden perfekt erfasst. Stahlplatten bieten die beste Zubereitung von Speisen.
Die Platte ist absolut solide, es sind keine Stöße zu befürchten. Da die Beschichtung keine Beschädigung aufweist, die beschädigt werden kann, ist sie äußerst widerstandsfähig und verschlechtert sich mit der Zeit nicht. Es ist offensichtlich ein Stahl mit Lebensmittelstandards, auf dem wir sicher kochen können.
Eine laminierte Stahlplatte unterstützt auch Thermoschocks sehr gut, wodurch die Plancha schnell und einfach gereinigt werden kann. Die Wartung der Platte wird auch durch die perfekt glatte Oberfläche erleichtert. Die Platte wird einer Antioxidationsbehandlung unterzogen, die ihr die schwarze Farbe verleiht und sie für den ersten Gebrauch schützt. Danach tragen wir einfach ein wenig Pflanzenöl auf, um es richtig zu pflegen.